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3月, 2019の投稿を表示しています

梵(BON)

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午前中、半蔵門のオフィスで打ち合わせがあったので 1人で少し遅めのお昼ご飯。 九段下で降りずに、東西線で神楽坂まで戻って食事。 歩いてると興味深い店名のお店を発見。 梵天の梵。向こうの国の言葉で言えば、 ブラフマン。 よし、ここに決定。 場所はこちら。 神楽坂上あたりなので、 メトロなら神楽坂駅の神楽坂口から2,3分。 都営大江戸線なら、 牛込神楽坂のA3からやはり3,4分かな。 地下に降りたところ。 バーっぽいけど、電気はついてるし 開いてるんだろうなぁ。 階段を降りて曲がると その奥に引戸の入口。 カウンターで、前払い制度。 メニューをみて、梵盛りプレートを注文。 この写真は店の外のやつだけど、 カウンター前にはいくつか写真もあって もう少しわかりやすい。 店内は、夜のオトナな感じ。 写真は、窓で区切られた、喫煙席・・なのかな? お客さんも5人組ワンテーブルと、 1人のお客さんだけ、 時間的な問題もあるのか、 好きな席に座れました。 カーテンを閉められる、 半個室のような場所もあった。 夜、カップルで来たり・・ するのに使えそうな感じかな。 既婚者の自分は、こういうエリアを 使うことももうなさそうだけど..。 で、これが梵盛りランチ。 そうそう、ご飯の量を事細かく選べた。 私は普通のサイズを聞いてそれを頼んだけど、 少ないのから多いのまで選べるようで。 ステーキソースも二種類。 味もまあまあいい感じでした。 ごちそうさまー。

炭火焼干物食堂 越後屋亀丸

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今日も交流ランチってことで7人で。 7人なので、入れそうなところは・・ とサクラテラスへ向かう。 場所はこちら。 JR飯田橋なら西口から、 メトロ飯田橋ならB2a/bから、 どちらでも3,4分。 3人と4人でテーブルが分かれてしまったけど、 それぞれ初めてメンバー同士は話ができたかな。 と言うことでよしとしよう。 そして味も、安定の美味しさでした。 ごちそうさま。

法政の学食

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春休みがもうすぐ終わるってことなのか、 ランチビッフェコーナーが復活してた。 今日は初めて、麻婆豆腐をとってみた。 これ、なかなかイケる感じ。

霜月好日 しもつきこうじつ

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今日も新人メンバーの交流を兼ねて 小グループでランチ歓迎会。 7人と多めだったけど、さてどこにしよう。 割と広めの席のある店が多いのは・・ 久々にアイガーデンテラス へ。 魚屋にしようと思ったら11:45で既に並んでたので その横のハンバーグ屋さんへ。 食前のスープ。 そしてハンバーグ&ステーキ。 ここのお肉はいつきてもジューシーで美味しい。 写真を撮り忘れたけど、 さらにこれに雑穀米がついてます。 そして食後のコーヒーを。 紅茶含めてアイスホット選択可。 こちそうさまー。

神楽坂の隠れ家

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今日は、1人、神楽坂へ。 いつものように行き先を決めず、 ふらふらと歩く。 と、とある場所にひっそりとランチメニューの看板。 なんでだろう、妙に惹かれる感じ。 階段を降りて店に入ると、大きなピアノ。 この手のお店によくある、 煙草くささが、全くない。 きくと、大切な楽器があるから、禁煙らしい。 そして・・すごく洗練された感じ。 お客さんは他になく、 カウンターに座った。 静かで、落ち着く。 今日は1人できたけど、 何人かできても、大丈夫っぽい。 頼んだのはスープカレー。 チキンと、野菜と、カレーと。 とっても美味しい。 オーナーなのかな。店長さんと話をしながら ゆっくりと、いただく。 食後のコーヒーとデザート。 コーヒーとデザート付きは、1200円。 コーヒーとカレーだけなら、1000円。 ごちそうさま。 いい、隠れ家を見つけた。 隠れ家だから、今回は住所は省略。

鉄板居酒屋お好みキング

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今日も、新人ちゃんを連れて、 小グループの6人でランチへ。 会議終わりが12時だったので、どこも満席状態。 6人だと入れる場所が限られる。 片っ端からのぞいてみると、どうにか入れる場所があった。 場所はこちら。 私がいつも朝使っている、メトロ飯田橋、A5出口 そこから1分のところ。 前に、オープン直後に一度、きたことがある。 昼は鉄板焼きはやってないようで、 ランチメニューは限られるんだけど、 オススメのトマトハンバーグを頼んでみた。 オープン直後にきた時よりも レベルが上がってる感じがした。 美味しい〜。 ごちそうさまでした。

ろばたの炉

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昨日は息子の卒園式で休みだったので、 1日あいて週明けは火曜から。 卒園式のあと、娘と娘の友だち3人と5人で 鬼ごっこで全力疾走したからなのか、 太ももが筋肉痛でつりそう・・ 今日から入った新人さん2人を含め、5人で神楽坂へ。 自分のところのグループが、今現在、4 - 3 - 3 と10人。 一気に増えたので、小グループごとにランチ歓迎会をすることに。 場所はこちら。 メトロ飯田橋B3出口から2分くらいのところ。 20食限定の松花堂御膳を頼んでみた。 ボリュームたっぷり。 食べきるとお腹いっぱい。

鹿屋アスリート食堂 神田錦町本店

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とあるセミナーのため竹橋へ。 職場のある九段下からは一駅の場所。 急ぎの仕事があったので、 セミナー前の朝と、セミナー後の夜に休日出勤した。 セミナー後に職場に行く前に、 いつものアスリート食堂で夕飯。 場所はこちら。 竹橋から3分。神保町から7分。 最近、少し体脂肪率が上昇してきているので、 少しまた減量しようかなと、思う。

山せみ

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とあるセミナーのため日本橋へ外出して、 ご飯を食べてから飯田橋に戻る。 飯田橋ではなくて、神楽坂まで電車に乗って、 坂を歩いて降りながらお店を探す。 途中、少し気になってた蕎麦屋を発見。 13時を過ぎていたからか、空いてた。 場所はこちら。 神楽坂上の交差点からすぐのところ。 牛込神楽坂のA3が一番近い。 メニューがたくさんあって 悩んでしまいそう。 入ると、奥のカウンターに案内された。 頼んだのは親子丼のセット。 蕎麦大盛り or デザート のどちらかを選べるらしく デザートを選択。 久しぶりに美味しい蕎麦屋さんを発見!! これはいいとこ見つけた。 蕎麦が食べたくなったらここに来ようー * * * * * 今日で新人さんの仕事の初期トレーニングがひと段落。 もちろんこれからもOJTは続くんだけど、 覚えもよく、いい感じに動き始めてくれた印象。 頑張ってほしい。 来週火曜からは、 もう1人の新人さんのトレーニングが始まる。 もちろん仕事だけが人生ではないので、 できることに限界はある。 でも、自分と少しでも縁のあった人に対して 最善の関わり方ができたらいいなと思う。

加賀 個室と会席接待の宴会処

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お昼は1人で神楽坂へ。 前から気になってた場所、昼もやってるらしとわかり そこに入ってみる。 場所はこちら。 メトロ飯田橋B3、都営牛込神楽坂A3、 共に四、五分てところ。 入口の感じはお高そうだったけど、 まあ手の届く金額のメニューもあるっぽい。 あとで聞いたんだけど、 この金額の料理なら昼でも予約ができるみたい。 接待に使えるお店、、ですね。 入口には水槽がありました。 旅館みたい。 靴を脱いで入ります。 通されたのは、複数人で予約して使うような個室。 予約なしの少人数の人は みんなここに奥から通されるみたい。 ということは、そもそも個室以外には 場所がないのかも。 すごいな。神楽坂。 席に座ってから改めてメニューを。 厚切りカルビを選んでみました。 料理が運ばれてくるまで かなり待たされました。 昼は人が少ないのか、 あるいは、こういうお店なので予約優先なのか。 まあ仕方ないのかな。 * * * * * 3/14ということで、職場ではホワイトデーのお返しを。 これはもちろん文化としてのそれだけど。 ここ数ヶ月で、 職場に独身の若者がたくさん増えた。 これだけ増えると、職場恋愛とかそういう話、 あっても良さそう。 そういう話、自分は知らないだけで もしかしたらあるのかな。 ま、誰が誰とどうなろうが、 特に興味もないんだけどw

富士見坂食堂

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この日も石井くんと法政の学食へ。 フォレストガーデンの方は春休みで休業中らしく、 代わりに、閉鎖していた富士見坂食堂の方が 期間限定て営業していてるらしい。 ということで久々に富士見坂食堂へ。 閉鎖前に通ってたとかで知っている人じゃなきゃ、 外部の人は、ここわかりにくくて来れないですね・・ 懐かしいメニューのショーウィンドウ?は前のまんま。 ここ、営業してないときは何に使われてるんだろう。 店内はこんな感じ。 けっこう賑わってた。 いつものフォレストガーデンとほぼ同じ。 かぼちゃの甘い小鉢があったのが嬉しい。 * * * * * * 「教える」という言葉は どうも上から目線な気がして、好きじゃない。 だって、たかだか知識の有無には ほとんど距離はないんだし。 仕事を通じて学ぶこと 仕事を通じてつかみとること 仕事を通じて貢献できること 仕事を通して伝えたいこと 仕事で縁あった人と共有したいこと 仕事で縁あった人の役に立てること そろそろ、実務と現場は優秀な若者に任せて 自分はもっと違うことを。

コグスダイニングカグラザカ (COGS DINING KAGURAZAKA)

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今日も石井くんと2人で神楽坂へ。 ぶらぶら探してると、看板を発見して、みてみる。 場所はこちら。 いつもと違う方に曲がってみた。 メトロ飯田橋B3出口から5分くらい。 都営の牛込神楽坂A3出口からも5分くらい。 マンションのドアみたいな入口。 一見、ここでいいのか不安になったけど、 間違いないみたい。 入口にあったメニューです。 MIXプレートにしてみました。 まずはサラダ。 普通な感じ。 そして少し待つと、焼きたてホカホカのパン。 これが・・・・めちゃ美味しい!! なにこれ。これだけでお腹いっぱいでもいいくらい。 しかもおかわり自由。 メインも届いて、こちらも申し分ない。 改めて店内を見渡すと全部女性。 あ、カップルで、ハーフみたいなイケメンが1人いたか。 男性で来てるのは、私と石井くんだけ。 男2人で来るお店じゃなかったかも? にしてもここ美味しかった。 パンのおかわりができるから、 次来るときは、パンとサラダのセットでも十分かも。 ごちそうさまー。

フォレストガーデン

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この日も法政の学食へ。 糖質制限です。

カフェ&バー ティルトラボ (Cafe & Bar TILT lab)

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朝から気分のわるーいことがあって、 気分転換にいつもと違う方向にブラブラと歩く。 JRAとか後楽園の前まで行ったけどめぼしいものが見つからず。 水道橋の駅を回って、もう弁当でも買って帰ろうかと オフィスの方向へ歩く。 と、裏通りに不思議な雰囲気をだしているお店を発見。 場所はこちら。 メトロ飯田橋A5出口から4,5分。 東京大神宮から6,7分てところかな。 綺麗な店内。 オレンジ色の照明に付いているのは、スマートライト。 輸入物の面白いものが入口に並んでます。 飾っている絵もなんかとってもいい感じ。 深セン、8000人の画家がすむ 大芬( ダーフェン)油画街からのものらしい。 サラダと飲み物はセルフ。 飲み物はコーヒーの他にあずき茶ってのも、 あずき茶なんて珍しいのでそれをいただきました。 乞食鶏の中の部分を おかずにしたご飯てことみたい。 乞食鶏? ということで、 エピソードを読む。 食べながら、 香港から戻って飲食ビジネスを始めたという 感じのいい店長さんに、このお店をはじめた経緯とか思いなど 色々な話をお聞きした。 そうこうしているうちに、いつの間にか 気分を悪くした原因・・あたまのイタイ仕事の話も 少し忘れることができた。 ごちそうさまー。 * * * * * 人の器。リーダーシップ。 そういうものって、 その時にその人のおかれている立場とか 仕事上の役職との関係はないんだよな。 そして下段者には、 上段者の力量が見えない。 その逆ははっきりと見えていても。 歪みはいずれ、 秩序にしたがって均されるだろう。 世界はバランスをとる。 自然の成り行きに任せてみる。