神楽坂 翔山亭 和牛贅沢ハンバーグ
先週は入れなかったハンバーグ屋へ。
今日も石井くんと２人で。
この近辺に翔山亭はいくつかあるけど、
まずはハンバーグから。
場所はこちら。
先週末と同じ軽子坂なので、
メトロ飯田橋B4bを出て５分くらい。
入ると、カウンターのみ10席くらいの小さなお店。
エッグバーグを注文しました。
石井くんはチーズバーグを。
いろんな食べ方をするみたい。
楽しみ。
で、こちらです。
お椀が空なのと、ご飯が大盛りなのは
最後に出汁を入れてお茶漬けにするため。
改めて食べ方の説明。
カウンターの前にもちゃんとありました。
出汁やらノリやら、２種類のタレやら
調味料がたくさん。
いろんな味で食べられます。
海苔は使うの忘れちゃった。
美味しかった。
ごちそうさまー。
* * * * *
職場にもう何人か増員の許可が出たので
早速要員提案面談をした。
3/1から、さらにまた新しい仲間が増えるかな。
１人は私の直属、横に張り付いてもらって
あらゆることを注ぎ込む感じ。
そういう意味では、まっさらな若者がいいかなぁ。
